calamari fritti

"Chi cerca la verità, cerca Dio, che lo sappia o no"

E. Stein

Ingredienti:

calamari

farina

mollica

uova

sale

olio per friggerre

Preparazione:

pulire e tagliare a rondelle i calamari,

passarli nell' uovo,

poi nella farina

ina

ed infine nella mollica

e friggere in olio bollente