Monastero Santo Spirito di Agrigento

E' uno dei monasteri più belli della Sicilia.

Fondato nel 1290 ad opera della nobildonna Marchisa Prefoglio.

Oggi accoglie un gruppo di religiose benedettine che alternano la vita di preghiera alla preparazione di pregiati ricami e di squisiti dolci. Nella dolceria le specialità delle suore sono i bocconcini di dama, le paste nuove, i ricciolini, gli amaretti, i cuscus, le conchigliette di pasta reale con zuccata preparate con formelle di legno , la frutta di martorana e gli agnelli pasquali.

Dolci che si possono acquistare , cosa che naturalmente ho subito fatto! Che bontà!Dei sapori e profumi inimmaginabili... tutto ciò che avevo letto è veramente poco rispetto alla divina squisitezza dei dolcetti da loro preparati!

Inoltre le monache del Santo Spirito preparano uno squisitissimo, straordinario ed unico cùscusu dolce che mi auguro di poter assaggiar subito...

eccomi arrivata al punto giusto... dove poter acquistare i dolcetti!

All' interno del monastero si può visitare un museo di oggetti del passato

ecco un marchingegno per tostare il caffè

utensili vari e macchine per il gelato

bilance e cose di cucina in alluminio

macchina per il burro e l' antenata della sparabiscotti

Trascrivo alcuni pensieri di una monaca circestense prendendo spunto da una locandina datami al monastero, ecco il perchè questa donna ha scelto di diventare una suora di clausura, scelta vista da molti come un chiudersi al mondo ,alla vita...

"...Da sempre il mio cuore desiderava essere felice, essere amata per quella che sono.Ho cercato la felicità nelle cose materiali, negli amici, nello sport, in tutto ciò che si è rivelato solo effimero e che poi la sera mi lasciava l' amaro in bocca, un grande senso di vuoto che nessuno riusciva a colmare; non ero felice per niente, avevo tutto, ma non possedevo Lui,Unico amico, compagno di viaggio che bussava alla mia porta pazientemente e aspettava solo che io gli consegnassi totalmente il mio cuore, e nella resa completa avrei potuto così spiegare le ali e volare verso l' infinito che ardentemente desideravo. Cercavo fuori di me Colui che era dentro di me.Non sono io che ho dovuto trovare Gesù, è lui che ha trovato me.

Ecco la mia resa a Lui: un giorno , stanca piena di insoddisfazione, ho lasciato le mie amiche e sono andata in un luogo dove potevo stare in silenzio, sono entrata in una chiesa dove vi era il Santissimo Sacramento esposto, ho fatto silenzio dentro me e mi sono messa a tu per tu con Lui. Nella Sua parola ho trovato la pace, il sorriso,la luce ai miei occhi che erano come spenti.Gesù in persona si accostò e camminava con me...

Egli è colui che aspetti: bisogna imparare a riconoscerlo, lungo la strada, mentre sei cammino...

Egli ti è vicino sempre... "