torta barbie e torta cenerentola con carrozza

Le torte per il compleanno della mia piccola signorina...

"Il gioielliere era seduto alla scrivania e
guardava distrattamente la strada attraverso la vetrina del suo elegante
negozio.Una bambina si avvicinò al negozio e schiacciò il naso contro la
vetrina. I suoi occhi color del cielo si illuminarono quando videro uno
degli
oggetti esposti.Entrò decisa e puntò il dito verso uno splendido
collier di
turchesi azzurri."E per mia sorella. Può farmi un bel pacchetto
regalo?".Il
padrone del negozio fissò incredulo la piccola cliente e le
chiese: "Quanti
soldi hai?".Senza esitare, la bambina, alzandosi in punta di
piedi, mise sul
banco una scatola di latta, la aprì e la svuotò. Ne vennero
fuori qualche
biglietto di piccolo taglio, una manciata di monete, alcune
conchiglie, qualche
figurina."Bastano?", disse con orgoglio. "Voglio fare un
regalo a mia sorella
più grande. Da quando non c'è più la nostra mamma, è
lei che ci fa da mamma e
non ha mai un secondo di tempo per se stessa. Oggi
è il suo compleanno e sono
certa che con questo regalo la farò molto felice.
Questa pietra ha lo stesso
colore dei suoi occhi".L'uomo entra nel retro e
ne riemerge con una stupenda
carta regalo rossa e oro con cui avvolge con
cura l'astuccio."Prendilo" disse
alla bambina. "Portalo con attenzione".La
bambina partì orgogliosa tenendo il
pacchetto in mano come un trofeo.Un'ora
dopo entrò nella gioielleria una bella
ragazza con la chioma color miele e
due meravigliosi occhi azzurrì. Posò con
decisione sul banco il pacchetto
che con tanta cura il gioielliere aveva
confezionato e dichiarò:"Questa
collana è stata comprata qui?"."Sì,
signorina"."E quanto è costata?"."I
prezzi praticati nel mio negozio sono
confidenziali: riguardano solo il mio
cliente e me"."Ma mia sorella aveva solo
pochi spiccioli. Non avrebbe mai
potuto pagare un collier come questo".Il
gioielliere prese l'astuccio, lo
chiuse con il suo prezioso contenuto, rifece
con cura il pacchetto regalo e
lo consegnò alla ragazza."Sua sorella ha pagato.
Ha pagato il prezzo più
alto che chiunque possa pagare: ha dato tutto quello che
aveva".

"Dio ha tanto amato il
mondo da dare il suo unico Figlio perché chi crede in lui non muoia ma abbia
vita eterna" (Vangelo di Giovanni 3,16).

Bruno
Ferrero

per questa torta ho preparato due diversi panettoni, uno che solitamente chiamo torta bianca e nera e l' altro un panettone all' arancia da me chiamata torta all' arancia 5 *****stelle perchè eccezionale (è già postata tra le torte)Ingredienti:
Torta bianca e nera
farina 00 g. 250
zucchero g. 250
burro g. 250
uova 4
lievito in polvere 1 bustina
cacao in polvere 2/3 cucchiai

Preparazione:
Mettere nel robot la farina,lo zucchero ed il lievito, azionare pochi secondi ed aggiungere il burro morbido tagliato a pezzetti e far amalgamare, aggiungere ad uno ad uno le uova e mescolare fino ad ottenere un impasto liscio.









Mettere 1/4 dell' impasto in una ciotola e aggiungervi il cacao e mescolare bene. Versare l' impasto bianco in una teglia precedentemente imburrata ed infarina e a cucchiaiate aggiungere, formando dei ghirigori, l' impasto con il cacao.









Cuocere in forno a 180° per 45 minuti circa.









Far raffreddare e tagliare in due parti la torta ed inumidire semplicemente con latte e aggiungere la crema precedentemente preparata con 250 g. di mascarpone e 250 g. di nutella










ed aggiungere dei cioccolatini pralinati divisi in due









adagiarvi sopra l' altra parte della torta e ricoprire con una glassa azzurra.









mentre il panettone all' arancia,preparato in una teglia da ciambella, l' ho ricoperto con una glassa bianca e dei confettini e l' ho adagiata sopra quella bianca e nera









ed al centro ho inserito una barbie, così da far apparire le torte come il vestito della bambola...


carina e BUONISSIMA!






Ancora un' altra torta l' abbiam preparata con la ricottA!