Agnello pasquale di pasta di mandorle e cadeau per i 70 anni di nonna Lina

 Un agnellino di paste di mandorle come cadeau per i 70 anni di nonna Lina. 

Una meravigliosa nonnina a cui mandiamo infiniti affettuosi e amorevoli auguri!😘😘😘

Ingredienti: 

farina di mandorle g. 250

zucchero g. 250

acqua g. 50

 l'essenza di vaniglia o 1 cucchiaino di amaretto

Procedimento con il bimby:

Mettere lo zucchero nel boccale e azionarlo 1 minuto vel. turbo.

Aggiungere l'acqua e far andare per 10 minuti a 90° Vel. 1.

Aggiungere la farina di mandorle e continuare per 5 minuti 90° vel. 3.

Togliere l'impasto dal boccale e far raffreddare.

Poi rimettere l'impasto nel boccale, aggiungere l'essenza di vaniglia o 1 cucchiaino di amaretto, e far andare il bimby 10 sec. Vel.6.

Con le formine di gesso degli agnellini pasquale dare la forma

La ricetta degli agnellini è sempre la stessa da tanti anni  https://www.paolinadolcemente.it/2012/04/quest-anno-ai-bambini-al-posto-dell.html

Per preparare la pasta di mandorla senza il bimby cliccare su questo link https://www.paolinadolcemente.it/2010/10/frutta-marturana.html

Alcune foto di altri dolci preparati da nonna Lina per il suo compleanno 

Campanari

Mandorle sabbiate

Red velvet

Crostata al limone